چرا باید جو دوسر خود را بخورید!

به عنوان یک کودک خردسال ، احتمالاً اغلب توسط والدین خود گفته می شد که فرنی خود را بخورند - و با دلیل خوب! اگرچه مطمئناً این انتخاب صبحانه مورد علاقه اکثر کودکان نیست ، اما یک روش عالی برای ارتقاء سلامتی بهینه و ضد آینده بدن شما است!

مطالعه بهداشت هاروارد

یک مطالعه جدید که در دانشگاه هاروارد انجام شده است ، نشان داده است که خوردن یک کاسه فرنی جو دوسر می تواند به محافظت از شما در برابر بیماری های قلبی کمک کند. در حال حاضر بیماری قلبی عامل اصلی مرگ در ایالات متحده است و از هر چهار مرگ یک نفر پاسخگو است. این بیماری با ساخت پلاک در شریان ها مشخص می شود که سپس جریان خون را محدود می کند. هرچه جریان خون به قلب بیشتر و بیشتر می شود ، مشکلات جدی شروع می شود.

برای این مطالعه هاروارد ، 100000 نفر در طول 14 سال مورد بررسی قرار گرفتند که رژیم های غذایی و سلامتی آنها مشاهده شد. هدف اصلی این بود که تعیین کند که آیا غلات کامل تأثیر بر طول عمر یک فرد دارند یا خیر.

هنگامی که این مطالعه در سال 1984 آغاز شد ، همه 100000 نفری که ثبت نام کردند سالم بودند. هنگامی که پیگیری در سال 2010 صورت گرفت ، 26000 نفر از این افراد جان باختند. در این مرحله ، داده های جمع آوری شده در مورد افراد زنده هنوز نشان داد که به نظر می رسد افرادی که بیشترین دانه ها را می خورند ، دچار شیوع کمتری در بسیاری از بیماری ها و مبارزات بهداشتی ضعیف ، به ویژه بیماری های قلبی شده اند.

مطالعه هاروارد نشان داده است كه جوانانی كه مرتباً جو دوسر می خورند ، 50 ٪ کمتر احتمال دارد كه با چاقی مبارزه كنند كه كسانی كه این کار را نمی کنند. 10،000 کودک در این جنبه از مطالعه شرکت کردند و نتایج برای گنجاندن جو دوسر فوق العاده مثبت است!

مزایای جو دوسر

بسیاری از افراد در حال حاضر به دلیل محتوای زیاد فیبر ، روزانه جو دوسر فرنی را در رژیم های غذایی خود قرار می دهند. این تعداد فیبر بالا می تواند برای کمک به تلاش برای کاهش وزن و همچنین کمک به فرد برای حفظ سطح انرژی خود برای طولانی تر باشد. با این حال ، پتانسیل برای همین کاسه فرنی جو برای محافظت از فرد در برابر بیماری قلبی و کاهش میزان مرگ و میر به طور کلی ، اکنون نیز مشهود است.

دانه کامل در مقابل دانه های تصفیه شده

غذاهای غلات کامل مواد غذایی هستند که هنوز سبوس و جوانه دست نخورده دارند ، در حالی که دانه های تصفیه شده این کار را در طی فرآیند تولید از دست می دهند. این بدان معنی است که غلات کامل از ارزش غذایی بسیار بالاتری نسبت به همتایان تصفیه شده خود دارند! برای بررسی یک پست وبلاگ قبلی اینجا را کلیک کنید که در آن بیشتر در مورد سلامت قلب صحبت می کنیم و اینکه چرا برخی از دانه های کامل برای محافظت از قلب عالی هستند!

این تنها قلب شما نیست که وقتی تصمیم دارید هر روز صبح یک کاسه فرنی جو دوسر برای صبحانه داشته باشید ، می تواند از آن بهره مند شود. مطالعات انجام شده در گذشته نشان داده است که کل غلات همچنین قادر به تقویت تراکم مواد معدنی استخوان شما هستند ، معادل با چیزهای عالی برای سلامت حال و آینده استخوان های شما. همچنین اعتقاد بر این است که جو دوسر بهترین دانه کامل برای مصرف در هنگام جلوگیری از پوکی استخوان است. ترکیب مواد معدنی موجود در جو دوسر باعث می شود که آنها برای ترویج تراکم مواد معدنی استخوان عالی باشند. جو دوسر از نظر کلسیم ، مس ، روی و منیزیم بسیار زیاد است - همه مواردی که در استخوان های شما یافت می شود و برای سالم و سالم نگه داشتن آنها ضروری است. در حقیقت ، وجود مس ، روی و منیزیم به این معنی است که استخوان های شما قادر به جذب کلسیم هستند و منجر به سلامت استخوان حتی بهتر می شوند.

لذت بردن از جو دوسر!

اگر فهمیدید که کاسه فرنی جو دوسر بیش از حد خسته کننده است ، روش های بی پایان برای جذاب تر شدن آن وجود دارد! نه تنها این ، بلکه انجام این کار باعث می شود که مواد مغذی نیز از این وعده غذایی لذت ببرید. به عنوان مثال ، سعی کنید یک قاشق چایخوری پودر کاکائو خام یا دارچین و یک موز خرد شده را برای یک وعده غذایی صبحگاهی سالم به این ظرف اضافه کنید! از طرف دیگر ، می توانید هر چیز دیگری را که میوه مورد علاقه شما اتفاق می افتد اضافه کنید یا یک آجیل از آجیل. فرنی خود را با یک چاشنی از دانه های چیا بر روی آن قرار دهید و تا وقت ناهار می روید!

از دیگر مزایای ادعایی در مورد خوردن جو دوسر فرنی ، که در چند دهه گذشته توسط مطالعات خاصی پشتیبان گرفته شده است ، این است که آنها می توانند میل جنسی شما را افزایش دهند ، سموم مبارزه با بدن را در بدن خود افزایش دهند ، به مبارزه با عفونت و افزایش سطح غلظت کمک کنند. با دلایل بسیار شگفت انگیز برای شروع روز تعطیل خود از این طریق و به هیچ وجه برای جلوگیری از جو دوسر ، منطقی است که آنها را در منو قرار دهید. علاوه بر اینکه بسیار سالم و آماده سازی آسان است ، جو دوسر فرنی نیز به طور کلی هزینه بسیار کم است. آنها به راحتی ذخیره می شوند و وقتی آنها را در یک ظرف هوایی نگه دارید ، مدت زمان طولانی دوام خواهد داشت. این بدان معنی است که شما به راحتی می توانید آنها را جمع کنید و نیازی به نگرانی در مورد اتمام یا مجبور به صرف وقت زیادی برای تهیه غذا در صبح ها ندارید!